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La sezione AITI Liguria ti invita a brindare alle festività con le mani in pesto: una cooking class incentrata sulla gastronomia ligure con cena inclusa. Una divertente occasione per fare rete insieme, brindare all'anno trascorso e a quello che verrà.
Programma
- Preparazione del pesto genovese con tecnica al mortaio, con la presenza del vice campione del mondo della specialità del 2008 Mauro Canepa, e con tecnica al mixer.
- Preparazione delle lasagnette tipiche, “Mandilli de saea”, da degustare con il pesto.
- Preparazione delle trofiette di Sori, anch’esse perfette per la degustazione del pesto.
- Dessert, acqua naturale e gasata e Ribolla Gialla inclusi.
Condizioni di partecipazione
La cooking class è gratuita e riservata ai soci AITI Liguria.
L’ISCRIZIONE È VINCOLANTE. Una volta effettuata l'iscrizione, l'eventuale disdetta comporterà il versamento dell’intera quota inizialmente a carico della sezione. Le iscrizioni terminano lunedì 11 dicembre alle ore 16.00.
La cooking class è aperta a tutti i soci AITI Liguria e si svolgerà in presenza, presso Scuola di Cucina e Catering ZenAndCook, in Via Pontetti 16A/int A, a Genova. Ulteriori informazioni verranno inviate ai partecipanti via posta elettronica prima dell'evento.
Per esigenze didattiche, è previsto un massimo di 20 partecipanti, al raggiungimento dei quali verrà aperta una lista d'attesa.
Per qualsiasi informazione o chiarimento, si prega di contattare la segreteria regionale via email: segreteria@liguria.aiti.org.
Tariffe
| Tariffa | Apertura iscrizioni | Prezzo | |
|---|---|---|---|
| Socio AITI sezione organizzatrice | 29 Nov. 2023 18:00 | Gratuito |